1982年、北新地に創業して35年
但馬の雌牛(血統書付き)のみを使用
レンガ造りの炉のなかで
串に刺して焼くサーロインは、こだわり続けた
本物の味。



『本来の肉の旨味』を、まずはシンプルに
塩で堪能してください

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  • NEW!!おもたせ仕込み中!乞うご期待下さい
  • ご要望にお応えして手作りキッシュが新しくメニューに加わりました。数量限定ですので、ご予約時にお申し付けください。
  • 2017年、明けましておめでとうございます。今年も変わらぬご愛顧賜りますようよろしくお願い致します。
  • 新登場!! 手作りケーキが新しくメニューに加わりました!是非、珈琲とともに優雅な時間をお過ごしください
  • -2016.9-  HPリニューアル!!是非ご覧ください
  • -2014.6- 【料理王国】『名匠のスペシャリテ』に掲載して頂きました

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